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Das technische Team des Weinkellers von Mogoro besteht aus einem hoch qualifizierten Personal, dem es möglich ist, alle Arbeitsschritte durchzuführen: angefangen von der Traubenverarbeitung bis hin zur Flaschenabfüllung des Produktes.
Die besonderen Kennzeichen der Trauben jedes einzelnen Rebstockes beizubehalten benötigt sehr viel Aufmerksamkeit, Vorbereitung und Erfahrung; die technischen Mitarbeiter werden aus diesem Grund wichtige Bestandteile der Arbeitsschritte gemeinsam mit den verwendeten Geräten und der Tauglichkeit der benutzen Räume.

Die Geschäftsleitung des Weinkellers von Mogoro ist einem Team von Fachleuten anvertraut, die aus Liebe zu ihrer Arbeit, für die Weinherstellung und dem geschichtlich reichhaltigem und traditionellem Gebiet angeregt werden.

Eine fachkundige und eng zusammenarbeitende Gruppe, die in den letzten Jahren ständig versucht hat, die Qualität und den Prozess verbessern, um eine Produktion anzubieten, der es möglich ist auch die anspruchsvollsten Kunden zu überzeugen und zufrieden zu stellen.

Besondere Aufmerksamkeit wird auf die Pflege der Rebstöcke gelegt, Wiedererkennung von bodenständigen Rebstöcken, Kenntnis über die Wichtigkeit jedes einzelnen Mitgliedes des Weinkellers sind unerlässliche Bestandteile für eine ständige Entwicklung mit Bezug auf die Tradition.

     
  PRÄSIDENT Mauro Orrù (presidenza@cantinadimogoro.it)
  VERWALTUNGSDIREKTION Linda Argiolas (linda.argiolas@cantinadimogoro.it)
  TECHNIK & ÖNOLOGIE DIREKTION Daniele Manca (danielemanca@cantinadimogoro.it)
  SALES & MARKETING Gianluigi Minnai (gianluigi.minnai@cantinadimogoro.it)
  LOGISTIKBEAUFTRAGTER Fabrizio Margiani (fabrizio.margiani@cantinadimogoro.it)
  WEINKELLER UND LAGER Andrea Maccioni (andrea.maccioni@cantinadimogoro.it)
  LEITER DER KELLERMEISTER Eugenio Minnai
  TRASPORTE Roberto Sanfilippo
  FLASCHENABFÜLLUNG Giovanni Orrù
  KELLERMEISTER Giampaolo Orrù