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莫斯卡托

莫斯卡托


"莫斯卡托们”是一个非常大的品种团体,肯定属于在大量的古代文献里能够追溯到并被引证的最受欢迎的品种之列。希腊很可能是他们的祖国,它在古代因为用来生产甜和芳香的葡萄酒而闻名。

希腊人把这个品种出口到了他们地中海的殖民地,包括意大利南部和大希腊,并从那里蔓延到伊特鲁里亚和意大利罗马中部。

人们推断莫斯卡特可能是所有葡萄的祖先,是最先被种植的葡萄。

肯定的是,在过去的几个世纪里经过许多交叉和分化,新的基因线路产生了,有了真正的品种细分:白莫斯卡特、黄莫斯卡特、粉莫斯卡特、黑莫斯卡特、亚历山大莫斯卡特等等。它通常为小串的中等大小的球形浆果。,在保持良好的酸度平衡的同时含有丰富的糖分。汁味强烈而细腻是该品种 汁味强烈而细腻是该品种的典型特征。它是最好的芳香性葡萄品种之一。


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